工人如何使蔬菜市场企业家作坊成为全国连锁品牌？ 您见过蔬菜市场或街头小贩吗？ 十多年前的周鹏（前身为周付裕）就像他们一样，推着架子，站在创业作坊里大喊红烧鸭子。 区别在于周鹏喊出了一个全国连锁品牌959黑鸭。 几个月前，这家基层创业作坊甚至得到了资金的祝福：959年黑鸭与天途创投签署了投资合作协议，并获得了天途创投的6000万元注资。 从“商业河流和湖泊”到“商业庙宇”，959黑鸭如何成为本周的明星？
“蜗牛屋”在武汉明新街市场帮助了姐姐酱鸭摊。 19岁的周鹏没想到他会在10年后拥有自己的民族连锁品牌959黑鸭。 回顾959黑鸭公司苦工坊的创业历史，周鹏仍然充满了情感。 半夜醒来捡起炖鸭，早上安排并装载炖鸭； 没有时间吃早餐，将十只或八只鸭子一一送到酒店。 分娩后，是中午，买鸭子，宰杀鸭子，腌制它们，钟仲在晚上6或7到酒店退房。 别人已经该吃饭了。 回忆起他甚至还没饿就没吃过饭。 在最困难的时候，周鹏在中午买了25美分的面包，再加上一瓶苏打水6美分，这被认为是一种奖励。 在小企业的初期，周鹏的梦想是赚钱来改变这种贫穷的生活。 [h0]
1995年，周鹏的第一个创业车间是在大姐姐的红烧蔬菜加工车间旁边建立一个炉子，用来煮酱汁 露天销售，从姐妹零售到酒店的不同销售渠道。 这个招实际上是模仿温州酱鸭店的老板。 周鹏认为，温州老板的生意很好，他已经送到了酒店。 他每天可以卖出一百到两百张。 与他每天只能卖10只平底锅鸭的生意相比，这是一个天文数字。 周鹏非常清楚，就颜色，口味和受欢迎程度而言，他自己的酱鸭一定要远离“温州老板”。 这时他演奏得有点聪明，“当时是一种猜测。dquo;。 他以温州老板的酱鸭为样本，以低价将其交给了酒店老板。 最初，酒店每天能够出售一些酱鸭。 后来，销量缓慢下降。 半个月后，一个人很难消化。 当旅馆老板发现周鹏作弊时，他中断了与他的合作，并拒绝支付以前的账目。 。
“不可能通过欺诈手段建立业务车间来赢得长期业务。” 周鹏意识到了一个似乎很简单但很难让许多人真正理解的真理。 本来糟糕的生意变得越来越糟，周鹏曾经陷入了缺钱的危机。 为了便宜，周鹏在姐姐的房子旁边租了一间没有窗户的破房子。 更糟糕的事情尚未到来。 身无分文的周鹏那天晚上睡得很深。 他早上醒来，发现他的衣服被小偷抓到外面了。 最重要的是，他用1800元钱购买的BP机丢失了。 陷入“经济危机”的周鹏再次遭受了这场灾难，“别无选择，只能和他的朋友出去抢劫”。
959 Black Duck企业家工作室的企业文化是“根文化”：“我们不希望'leaves'迅速成长，同时开设数千家门店；我们 应该坚定地管理团队，提高产品质量，改善这些“根”文化，只有拥有深厚的根，他们才能成长。” 这是周鹏子开始自己的工作室后经营公司的经验。 炖蔬菜行业的市场现在非常混乱。 无论是产品，商业模式还是品牌管理，都处于起步阶段。 959年黑鸭创业研讨会项目看到了更多机会。 “我认为959 Black Duck可以因为一个梦想而从一家工厂变成一个品牌。它可能纯粹是为了一开始就赚钱。当前的梦想是树立行业标杆并引领行业变革。尽管它还没有实现。 尚未实现，我们一直在努力实现这一目标。朝着这个方向前进。我们的目标是成为一家有着百年历史的商店。“
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